탄수화물과 혈당 스파이크 그리고 인슐린 저항성의 연관성

혈당 스파이크는 요즘 다이어트, 건강 이슈에서 가장 큰 비중을 차지하는 단어입니다. 혈당 스파이크에 대한 정보를 많이 얻어 가시면 좋겠습니다. 혈당 스파이크란? 혈당 스파이크는 식사 후 혈당이 급격하게 상승하는 현상을 의미합니다. 우리 몸은 혈당을 조절하는 메커니즘을 가지고 있습니다. 식사 후 혈당이 상승하게 되면 인슐린을 분비하여 혈당을 조절하게 됩니다. 현대 사회의 식습관에서 많은 분들이 정제 탄수화물이 아주 … Read more